郑州全球预制食材博览会（GPIE）将依托河南省、惠济区的食品和食材供应链资源优势，响应落实惠济区打造“现代食品产业园、国际食品贸易港”的战略，巩固提升惠济区作为“全国现代预制食品发源地”的优势地位，助力预制菜（食品）产业创新和高质量发展，建设预制菜产业和食材供应链创新高地。 郑州全球预制食材博览会（GPIE）打造“首席预制食材行业峰会”，以会引商、以会招商；打造国内规模领先的专业性预制食材企业、食品企业、预制菜园区与装备制造博览会。 近年来，预制菜产业火爆。今年，“培育发展预制菜产业”首次写进中央一号文件、预制菜产业融合一二三产业，对乡村振兴战略的实施和区域产业发展都有很好的促进效应。郑州全球预制食材博览会（GPIE）保持连续性，发展为预制食材行业的品牌盛会。

展品范围：

公益展区：中西餐标准化、食材标准化、饮品标准化、绿色食品标准化、有机食品标准化等科普类展区

企业商品展区

中央厨房食品及制品

肉制品：各类肉制品、腌腊干制品、休闲肉制品、罐头食品、调理肉制品等预制食材

水产品、食品配料：冷冻水产、鲜活水产、再加工产品；各种食品配料和添加剂等预制食材

特色餐饮：中式正餐（简餐）、火锅、休闲小吃、新式茶饮、西式餐饮、日韩料理等预制食材

智能中央厨房设备与工具展区：厨房餐饮设备、烧烤设备及用品、火锅食材及用品、餐具、食品加工、包装机械设备、清洁、制冷、排风、消毒、垃圾处理设备及用品、用具等；智能化、自动化、信息化等现代化厨房AI体验展区

互联网与智能化餐饮区：餐饮新零售、互联网及健康数字化餐饮、送餐机器人、智能收银系统与设备、餐饮管理软件、智慧餐饮技术与解决方案等（本文内容版权归属聚展所有，未经同意，禁止转发）

供应链及物流区：环保包装与设计、外卖配送系统、冷链物流、集采平台、电商平台等

配套服务区：品牌策划、人才培训与招聘、食品检测与认证、餐饮自媒体平台及主播美食网红等

食品机械设备：屠宰设备、加工设备、包装设备、清洗消毒设备、饲料兽医兽药养殖设备等

冷链物流与检测设备：制冷装备、冷链物流、装备安装及制造、检测设备等

综合服务区：老字号、新产品、新技术、新成果、专利产品发布、金融保险服务、招商引资、互联网销售平台、科技咨询、规划设计等